Диета и правильное питание

Медицинские исследования пришли к тому, что можно выделить десять правил правильного питания, которые можно взять за основу при составлении своего меню. Именно эти десять шагов нормализуют ваше состояние здоровья и ваш внешний вид. Правильно питание – это своего рода диета. Но не та диета, на которую садятся, чтобы сбросить 10 кг за неделю. Врачи не советуют резко сбрасывать большое количество килограмм, это чревато последствиями, и вместо желаемого результата, вы получите только ряд болезней и нарушений.

Диета правильное питание, которой заключается всего лишь в десяти правилах, на самом деле простая. Стоит начать, и вы увидите, что это легко и просто. Главное сила воли и самоорганизация. В первую очередь, вам необходимо изучить таблицы калорийности продуктов, научиться определять пищевую ценность. Читать этикетку и понимать, стоит ли включать этот продукт в свой рацион.

Десять шагов на пути к правильному образу жизни:

  • разнообразное и сбалансированное меню. К сожалению, нет такого продукта, который в своем составе имел бы все необходимые вещества, следовательно, вы должны максимально разнообразить свое меню, чтобы ваш организм получал все необходимые вещества;
  • макароны и хлеб из цельного зерна, крупы и картофель, необходимо кушать несколько раз в день. Многие диетологи считают, что эти продукты являются не только источником энергии (так как это углеводные продукты), в них также есть витамины группы В и С. И мнение о том, что они несут вред и откладываются в жировую прослойку человека, ошибочное, так как количество энергии в крахмале, меньше чем в алкоголе или жире, такого же объема;
  • овощи и фрукты, должны быть в рационе примерно 300-400 грамм. Они насыщают организм полезными витаминами, являются источниками антиоксидантов, фолиевой кислоты и железа;
  • ежедневное употребление молочных и кисломолочных продуктов, но только с низким содержанием жира;
  • жирное мясо лучше заменить на бобовые, на рыбу или на нежирное мясо (птицу). Соответственно порции мяса или рыбы, должны быть небольшими. Ученые доказали, что животные жиры увеличивают холестерин в крови, который приводит к болезни сердца. А от копченостей, колбам и сосисок лучше отказаться вообще, ну или просто сократить их употребление, так как в их состав кроме консервантов ничего не входит;
  • количество жира в дневном рацион должно колебаться от 15 -30%. ОТ сюда вывод, что лучше готовить пищу на пару, или в духовке, микроволновке. Нужно уменьшить потребление жира, при готовке пищи;
  • уменьшить потребление сахара, так чтобы в суточном рационе сахар составлял около10%. Саха, по сути, просто источник энергии, который может привести к кариесу;
  • общее количество соли должно быть примерно 6г. Ученые советуют включить в свой рацион соль йодированную. Йодированная сольно поможет вам избежать дефицита йода;
  • ваш индекс массы должен быть в норме, а рассчитать его можно по специальным формулам: ИК = вес (кг)/рост (м)²;
  • алкоголь употреблять можно, только не больше двух порций в день (1 порция =10 г чистого алкоголя).

Диета – правильное питание, а не строгие рамки, не только в еде, но и во времени. Правильная и умная диета, поможет вам достичь нужного результат, при этом сохранить ваше здоровье порядке. Диетологи утверждают, что строгие и резкие диеты являются стрессом для организма, и приводят к ряду нарушений. И если вы сбросите резко вес, то готовьтесь к тому, что, соскочив с диеты, вы наберете все что сбросили в два раза. Поэтому лучшая диета, это правильное и здоровое питание.

Источник изображений: Flickr, Sharon Mollerus / CC BY 2.0

2015-02-06 10:00:23

0 Комментарии

Добавить комментарий

Зарегистрируйтесь

или

Войдите