Тема: правильное питание для детей

Правильное питание для детей имеет ряд своих отличий и определенных правил, нежели питание для сформировавшегося организма. Необходимо учитывать определенные факторы. 

В первую очередь конечно же рост и развитие организма, это значит, что ребенок нуждается в большем количестве белка, то есть составляя меню своему ребенку, постарайтесь пищу сделать более белковой. Так же стоит помнить, что дети очень подвижны. Активная подвижность способствует лучшему обмену веществ. В отличии от взрослых, дети могут кушать больше сладкого, и это им не будет так вредить, как взрослым людям, но опять же закрывать на это глаза не стоит, так как это может в будущем навредить.

Так же важно заметить, что ребенок значительно больше и активнее использует холестерин. Как не странно звучит, но он действительно важен, именно он является основным компонентом мембраны, которые окружают клетки, а так как ребенок растет, у него появляется много клеток. Интересно знать, что «лишнее сало», которое формируют жировые клетки, формируется в первые года жизни, а растут и формируются в дальнейшем. От сюда и вывод, что то, как выглядит человек во взрослой жизни, во многом зависит от его питания в детстве.

Правильное питание для детей, имеет десять основных правил, которыми можно воспользоваться:

  1. Не заставляйте ребенка кушать, если ребенок не хочет принимать пищу, значит он не готов к этому, хотя нужно уметь отличать хитрость ребенка от действительности;
  2. Никакого насилия, то есть не нужно впихивать в ребенка ложку с едой, сопровождая это все движение фразой «за маму, за папу»;
  3. Не закармливайте детей, когда они больны. Приучил же кто-то, что больному организму нужно больше кушать, от куда это взялось не известно. А на самом деле, у больного вся энергия идет на борьбу с болезнью, и ее просто не хватает на переработку пищи. Лучший вариант обильное питье;
  4. Дайте детям свободу выбора. Это позволит ему самостоятельно составить свое меню. Практика показывает, что за частую меню довольно таки разнообразно. Роль взрослого в этой всей схеме, просто сориентировать ребенка, дав ему на выбор правильные продукты;
  5. Фрукты, в меню их должно быть достаточно много. Не стоит запрещать детям кушать много фруктов. Ваша задача подобрать остальную пищу так, чтобы она была совместима с этими фруктами;
  6. Создайте меню, в котором будет два белковых блюда в один день. Конечно не стоит заставлять ребенка есть творог, если он настоятельно просит рис. Переизбыток белка, тоже может привести к неприятным последствиям;
  7. Молочные продукты, самый удачный выбор для детей. Эту серию продуктов, лучше давать отдельно от основы приема пищи, и не в коем случае не сочетайте их с крахмалистыми продуктами;
  8. Сладкое лучше давать до еды, а не после, как мы все привыкли. Конечно речь идет не о шоколадках и батончиках. Натуральные сладости: мед, сухофрукты, фрукты. Можно сделать желе либо мусс;
  9. Воды нудно давать ребенку столько, сколько он сам захочет;
  10. Не заставляйте ребенка после приема пищи полежать на диване. Дети подвижные, им необходимо играть.

Правильное питание для детей, должно быть богато на: магний, фосфор, кальций, железо, медь и цинк. Для умственного развития ребенка очень важным является фосфор, а сера наполняет клетки мозга кислородом. Также для интеллектуального развития важен йод и цинк и витамины группы Е, В.

Составляя рацион своему ребенку, нужно все взвесить и создать такое меню, которое будет иметь нужное количество витаминов и минералов. Меню, которое не будет иметь ужасных последствий в будущем.

Источник изображений: Flickr, Sharon Mollerus / CC BY 2.0

2015-02-06 12:17:38

0 Комментарии

Добавить комментарий

Зарегистрируйтесь

или

Войдите